有限会社 満久屋豊浦商店

明治から続く観音寺伝統の御菓子
上品なえびの風味が楽しめます

今から140年余り前（明治10年頃）…、まくやは、瀬戸内海燧灘沿岸観音寺にて「相蒸焼」を造り始めました。
初代佐吉が「えびをおいしくて、風味を損なわず、日持ちする物に加工する」という難題に工夫に工夫を重ね実現したのが「相蒸焼」すなわち「あいむす焼」です。
「おいしくて、風味豊かな製品を」と言う佐吉のこころを今も受継いでいます。上品な風味をぜひご賞味ください。